【重要なお知らせ】
槻谷寛子DoCook Deli の店舗設営準備のため、7月後半～8月前半のレッスンを休講とさせて頂き、7月後半のレッスンの振り替えを8月後半に行います。
急な変更となりご迷惑をお掛け致します。
尚、8月のレッスンの内容は9月に組み込む予定です。
★引き続き、平日夜のレッスンは休講となります。
★今後の状況により、日程や内容が変更になる場合があります。
レッスンカレンダー
入門コース
| ７月入門コース【前半】 |
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| 肉じゃが 小松菜と油揚げの味噌汁 ツナときゅうりのサラダ |
| スケジュール |
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| ７月 ３日（土）１１：００ ７月 ６日（火）１１：００ ７月１１日（日）１５：００ |
| ７月入門コース【後半】 |
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| スパゲッティーカルボナーラ ミネストローネ パンプキンサラダ ココナッツブラマンジェ |
| スケジュール |
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| ７月１７日（土）１１：００ |
１回￥６０００+税
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
家庭料理コース
| 家庭料理コース【前半】 |
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| ロールキャベツ ポテトのシシリー風 クラムチャウダー |
| スケジュール |
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| ７月１０日（土）１１：００ ７月１１日（日）１１：００ ７月１３日（火）１１：００ |
| 家庭料理コース【後半】 |
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| 上とんかつゴマソース 厚焼き卵（一人１本） 玉ねぎとキャベツの味噌汁 マフィン |
| スケジュール |
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１回￥６０００＋税
※感染予防対策形式のため、実習は２品を予定しています。2人前をおひとりで作って、試食・お持ち帰り頂きます。
家庭料理時短ショートコース＆食育ママコース
| 家庭料理時短ショートコース＆食育ママコース |
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| シーフードピラフ そばサラダ（シンガポール大会優勝レシピ） なすの味噌炒め |
| スケジュール |
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| ７月１０日（土）１５：００（時短） ７月１２日（月）１１：００（食育ママ） |
￥６８００＋税
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です。
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です。
世界の料理コース(Aコース)
| フランス料理ショートコースA |
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| 豚肉のプラムソース かにのカクテル そら豆のポタージュ 白身魚のムース ※感染予防対策のためレッスンはショートコースのみとなります。上記写真のデザートは実習に含まれませんので予めご了承下さい。 |
| スケジュール |
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| ７月 ３日（土）１５：００ |
ショートコース ￥８５００＋税
世界の料理コース(Ｂコース)
| イタリア料理ショートコースB |
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| サーモンロール 甘エビとオリーブのタルタル 地鶏とキャベツのぺペロンチーノ サルティンボッカ ※感染予防対策のためレッスンはショートコースのみとなります。上記写真のデザートは実習に含まれませんので予めご了承下さい。 |
| スケジュール |
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| ７月１７日（土）１５：００ |
ショートコース ￥８５００＋税
パンコース
| パンコース |
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| イチジクとクルミのカンパーニュ あるいは、作りたいパンご相談 |
| スケジュール |
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￥７０００＋税（メニューによりご相談）
ケーキコース
| ケーキ１台お持ち帰りコース |
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| ミンデン 洋梨とアーモンドのタルト |
| スケジュール |
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￥７５００＋税（メニューによりご相談）
「昼めし旅」特別レッスン
| 2021年3月22日放送 テレビ東京「昼めし旅」で登場したメニューの特別レッスンです リクエストに応えて再度開講いたします |
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| マッシュポテトの牛肉包み焼き シュリンプモルド 比内地鶏の北京ダック風 ひつまぶし 鯛のカルパッチョ |
| スケジュール |
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￥８５００＋税
エスニック料理特別レッスン
| リクエストに応えて開講いたします |
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| パッタイ 生春巻き サテ マンゴープリン |
| スケジュール |
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| ７月１８日（金）１１：００ |
￥８５００＋税